「贅(ぜい)匠(たく)御膳 沖縄そば」

 

「贅(ぜい)匠(たく)御膳 沖縄そば」

更新日:2014年09月24日

 

沖縄そばに適した粉の中から風味や味にこだわった品質の高い小麦粉を使用しました。
また、この小麦粉を使用することで、今までに無い食感(弾力、歯ごたえ)に仕上げました。
原材料の一部である「塩」にも着目し、数ある塩の中からマグネシウム含有量の高い塩と小麦粉を掛け合わせる事で自然の旨みを引き出し
ツルツルとしたのど越しも生み出しました。

事前のモニター試食会では多くの消費者から
「手打ち風で本格的」
「太くて歯ごたえがある」
といった高い評価を頂いております。

商品名 『贅匠御膳 沖縄そば』
内容量 360g
消費期限 製造日より5日
保存方法 冷蔵(1℃~10℃)で保存してください
原材料

小麦粉・植物油脂(大豆油、なたね油)・食塩・かんすい・硫酸ナトリウム

 

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