ISO
2017年11月2日、オキコ株式会社は食品安全マネジメントの国際規格である
「IS0 22000」の認証を取得しました。
IS0 22000は、HACCPの食品衛生管理手法をもとに
食品安全にかかわる危害発生を防止するマネジメントシステムであり、
フードチェーン(原料の受け入れからお客様に製品が届くまで)の全ての工程における
食品安全を脅かす危害を適切に管理する仕組みです。
弊社ではこの規格に基づき衛生的な食品製造環境を維持し、
お客様に「安全・安心」のおいしい食品を提供できるようモノづくりに励んでまいります。
「IS0 22000」の認証を取得しました。
IS0 22000は、HACCPの食品衛生管理手法をもとに
食品安全にかかわる危害発生を防止するマネジメントシステムであり、
フードチェーン(原料の受け入れからお客様に製品が届くまで)の全ての工程における
食品安全を脅かす危害を適切に管理する仕組みです。
弊社ではこの規格に基づき衛生的な食品製造環境を維持し、
お客様に「安全・安心」のおいしい食品を提供できるようモノづくりに励んでまいります。
■適用規格 | IS022000:2018 |
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■登録番号 | FS0186 |
■登録範囲 | パン、和洋菓子(焼菓子類、生菓子類含む)、めん類、惣菜類(調理パン、調理麺、めん用調理スープ)、半飯類(いなり寿司)及び冷蔵・冷凍生地の設計・開発、製造及び配送 |
■関連事業所 | 北部営業所、株式会社メルヘン、株式会社オキコストア、株式会社エーデルワイス沖縄 |
■認証機関 | 一般財団法人日本品質保証機構 |